Gaziantep’in ünlü kebap zincirlerinden Develi Restoranları’nın kurucusu Arif Develi hayatını kaybetti. Türk mutfağının önemli isimlerinden biri olan Develi, 111 yıllık geçmişiyle Gaziantep ve İstanbul’un lezzet duraklarından birine imza attı.
Develi’nin Hayatı: 6 Yaşında Başlayan Bir Lezzet Yolculuğu
Arif Develi, 6 yaşında dedesinin 30 metrekarelik restoranında çalışmaya başladı. Genç yaşta aldığı tecrübe, onu gastronomi dünyasına yönlendirdi. 22 yaşında İstanbul’a gelen Develi, Samatya’da lezzetlerini sunmaya başladı. Azmi ve çalışkanlığıyla Develi markasını bir efsane haline getirdi.
111 Yıllık Develi Efsanesi: Bir Miras
111 yıllık geçmişiyle Develi, nesiller boyu lezzet tutkunlarına hizmet etti. Develi’nin hikayesi, ‘Arif Olmak’ adlı belgeselle gelecek kuşaklara aktarıldı. Develi, Gaziantep ve İstanbul’un gastronomi kültürüne önemli katkılar yaptı.
Arif Develi, Gaziantep’in ünlü kebap zincirlerinden Develi Restoranları’nın kurucusu ve Türk mutfağının önde gelen isimlerinden biriydi. 111 yıllık geçmişiyle bir efsane haline gelen Develi markasının kurucusu Arif Develi, lezzet mirasını bizlere bırakarak aramızdan ayrıldı.
