Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) verilerine göre, et, süt ve yumurta üretiminde eylül ayında önemli artışlar kaydedildi. Süt üretimindeki %14,9’luk artış dikkat çekiyor.
Süt Ürünlerinde Artış Gözlendi
İnek sütü toplama miktarı eylülde bir önceki yıla göre %14,9 arttı. Ocak-Eylül döneminde ise bu artış %9,8 olarak gerçekleşti. İnek peyniri, ayran, yoğurt, içme sütü ve tereyağı üretiminde de artışlar yaşandı.
Et, Süt ve Yumurta Üretiminde %15’e Varan Artış
Tavuk yumurtası üretimi eylülde %4,1, kesilen tavuk sayısı %10, tavuk eti üretimi ise %11,8 arttı. Hindi eti üretiminde de %16,7’lik bir artış görüldü. Ocak-Eylül döneminde de benzer artışlar devam etti.
Üretim Miktarlarındaki Değişimler
Ticari süt işletmelerince toplanan inek sütü miktarı eylülde 903 bin 509 ton oldu. Tavuk eti üretimi 214 bin 116 tona, tavuk yumurtası üretimi ise 1 milyar 828 milyon 30 bin adete ulaştı.
Sonuç olarak, TÜİK verilerine göre et, süt ve yumurta üretiminde eylül ayında olumlu bir tablo ortaya çıktı. Üretimdeki artışlar, sektörün gelişimini gösteriyor.
Bu makaleyi beğendiyseniz, bizi sosyal medya hesaplarımızdan takip etmeyi unutmayın:
