Çiğ Süt Üretim Maliyeti Ocak Ayında 20,50 TL’ye Yükseldi

Tüm Süt, Et ve Damızlık Sığır Yetiştiricileri Derneği (TÜSEDAD), Ocak ayına ilişkin çiğ süt üretim maliyetlerini açıkladı. Maliyetlerdeki artış dikkat çekiyor.

Çiğ Süt Maliyeti 20,50 TL’ye Çıktı

TÜSEDAD, Ocak ayında 1 litre soğutulmuş çiğ süt üretim maliyetini 20,50 TL olarak hesapladı. Aralık ayında bu maliyet 19,60 TL idi. Böylece maliyet yüzde 4,6 oranında arttı.

USK Süt Maliyet Eşdeğeri 19,00 TL Olarak Belirlendi

Ulusal Süt Konseyi (USK), çiğ süt maliyet eşdeğerini Ocak ayında 19,00 TL/lt olarak açıkladı. Aralık ayında bu değer 19,10 TL idi, artış oranı ise yüzde 5 seviyesinde gerçekleşti.

Yem ve Asgari Ücret Artışları Maliyeti Etkiledi

TÜSEDAD, yem fiyatlarında yüzde 6 artış ve asgari ücrete yapılan yüzde 30 zam nedeniyle maliyetlerin yükseldiğini belirtti. Ocak ayı maliyetleri, bu faktörler nedeniyle bir önceki aya göre 90 kuruş arttı.

Tavsiye Edilen Çiğ Süt Fiyatları Açıklandı

TÜSEDAD, çiğ süt tavsiye fiyatını soğutulmuş süt için 24,30 TL/lt, sıcak süt için ise 22,80 TL/lt olarak önerdi. Bu fiyatlar, maliyetin üzerine yüzde 20’lik bir kar eklenerek hesaplandı.

USK’nın Tavsiye Fiyatı Tartışılıyor

USK, Ocak ayından itibaren geçerli çiğ süt tavsiye fiyatını litre başına 17,15 TL olarak açıklamıştı. TÜSEDAD, bu fiyatın sektörü dengede tutmak için yetersiz olduğunu vurguladı.

Çiğ süt üretim maliyetlerindeki artış, sektör oyuncularını yeni fiyat düzenlemeleri yapmaya zorluyor. Tavsiye fiyatlar ve maliyetler arasındaki fark, üreticilerin sürdürülebilirliği açısından kritik öneme sahip.