Dünya Gıda Fiyatlarında %3 Artış: 18 Ayın En Yüksek Seviyesi

Dünya gıda fiyatlarında 18 ayın en hızlı artışı görüldü. Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü (FAO), eylül ayında dünya gıda emtia fiyatlarının, şeker fiyatlarındaki artışın öncülüğünde %3 yükseldiğini açıkladı.

FAO Gıda Fiyat Endeksi %3 Artış Gösterdi

FAO Gıda Fiyat Endeksi, eylül ayında ortalama 124,4 puana ulaşarak ağustosa göre %3,0 ve bir yıl öncesine göre %2,1 artış kaydetti. Bu artış, şeker fiyatlarındaki hızlı yükselişin etkisiyle gerçekleşti.

Şeker Fiyatlarında %10,4’lük Artış

FAO Şeker Fiyat Endeksi, eylül ayında %10,4 artarak en büyük artışı kaydetti. Bu artışın nedenleri arasında Brezilya’daki kötüleşen mahsul beklentileri ve Hindistan’ın etanol üretimi için şeker kamışı kullanımına ilişkin kısıtlamaları kaldırma kararı yer alıyor.

Tahıl Fiyatlarındaki Artış

FAO Tahıl Fiyat Endeksi, eylül ayında %3,0 arttı. Bu artış, buğday ve mısır ihracat fiyatlarındaki yükselişin etkisiyle gerçekleşti. Uluslararası buğday fiyatları, Kanada ve Avrupa Birliği’ndeki aşırı yağışlı koşullar nedeniyle arttı.

Mısır Fiyatları da Yükseliyor

Dünya mısır fiyatları da Brezilya’daki Madeira Nehri ve ABD’deki Mississippi Nehri boyunca önemli ulaşım rotalarındaki düşük su seviyelerinden etkilenerek yükseldi.

Pirinç Fiyatları Düştü

FAO Tüm Pirinç Fiyat Endeksi, eylül ayında %0,7 düştü. Bu düşüş, genel olarak sakin ticaret faaliyetlerini yansıtıyor.

Bitkisel Yağ Fiyatlarında Artış

FAO Bitkisel Yağ Fiyat Endeksi, eylül ayında %4,6 arttı. Uluslararası palm yağı fiyatlarındaki artış, Güneydoğu Asya’daki büyük üretici ülkelerdeki beklenenden düşük üretimden kaynaklanıyor.

Süt Ürünleri Fiyatlarında %3,8 Artış

FAO Süt Ürünleri Fiyat Endeksi, eylül ayında %3,8 arttı. Artışın nedeni, tam yağlı süt tozu, yağsız süt tozu, tereyağı ve peynir için tekliflerin artması.

Et Fiyatları

FAO Et Fiyat Endeksi, eylül ayında %0,4 arttı. Bu artış, özellikle Brezilya’daki kümes hayvanı eti fiyatlarındaki yükselişe bağlı.

2024 Tahıl Üretimi Tahmini

FAO, küresel tahıl üretimine ilişkin 2024 tahminini 2 milyar 853 milyon tona yükseltti. Bu tahmin, pirinç ve buğday üretimlerindeki yukarı yönlü revizyonları yansıtıyor.

Dünya Gıda Fiyatları ve Gıda Güvenliği

Dünya gıda fiyatlarının 18 ayın en yüksek seviyesine ulaşması, küresel gıda güvenliği endişelerini artırıyor. FAO’nun 2024 tahıl üretimi için olumlu tahminlere rağmen, gıda fiyatlarındaki artış, özellikle yoksul ülkelerde gıda güvenliğini tehdit ediyor.

Dünya gıda fiyatlarının 18 ayın en hızlı artışını göstermesi, gıda güvenliği konusunda endişeleri artırıyor. FAO’nun 2024 tahıl üretimi için olumlu tahminleri olsa da, fiyat artışlarının özellikle yoksul ülkelerde gıda erişimini zorlaştırması endişe verici.