Gündem

Güncel Veriler Gelmeye Devam Ediyor: Ayran İhracatı Yüzde 7 Arttı!

2019’daki yüzde 7’lik artış ile ayran ihracatı bin 667 tona çıktı. Bu ihracat karşılığında ise 924 bin 226 dolar gelir elde edildi. 2019 yılında yüzde 7’lik artış sağlanan ve 12 farklı ülkenin sofrasında yer alan ayran, 1 milyon dolara yakın gelir elde edilmesini sağladı. 2018 yılında ise bu tutar 878 bin dolar seviyesindeydi. 

Türkiye’nin 2019 yılında yaptığı ayran ihracatı arttı. 1 milyon dolara yaklaşan ayran ihracatı 2018’e kıyasla yüzde 7 arttı. Gürcistan, Katar ve Azerbaycan’ın da dahil olduğu 12 farklı ülkeye ayran ihracatı yapılıyor. 

12 Ülkeye Ayran İhracatı Yapılıyor 

12 farklı ülkeye sağlanan ayran ihracatında en büyük pay ise 87 ton ile Gürcistan oldu. Gürcistan dışında ise Azerbaycan, Libya, ABD, Lübnan Kuveyt, Katar, Suriye, Irak, Afganistan, Birleşik Arap Emirlikleri ve Türkmenistan sofralarında Türk ayranı yerini aldı. 

6 Milyon Dolara Yakın Ayran İhracatı Yapıldı

Türkiye İstatistik Kurumu’nda hesaplanan verilere göre son 5 yılda 6 milyon dolara yakın ayran ihracatı yapıldı. Son 5 yılda yapılan ayran ihracatı ile toplam 5 milyon 847 bin dolarlık gelir elde edildi. Türkiye Süt, Et, Gıda Sanayicileri ve Üreticileri Birliği (SETBİR) Yönetim Kurulu Başkanı Tarık Tezel, “ Rekabet gücümüzü arttırmaya yönelik bir toparlanma ancak çiğ sütte kalite fiyat dengesinin sağlanmasıyla oluşacak” açıklamasını yaptı. 

2019’da Ayran Üretimi 1,4 Azalış Yaşadı

Son 5 yılda toplam 6 milyon dolar gelir elde edilen ayran ihracatında 2017 yılında en yüksek gelir elde edildi. 2015 yılında 990 bin 888 dolar, 2016 yılında 761 bin 107 dolar, 2017 yılında 2 milyon 594 bin 880 dolar, 2018 yılında 878 bin 267 dolar olarak hesaplandı.

Türkiye’de ayran üretimi ise 2019 yılında 2018 yılına göre 1,4 düşüş yaşadı. Üretilen ayran miktarı ise 720 bin 120 ton oldu. 
 

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.