Gezi - Seyahat Rehberi
Giriş Tarihi : 24-10-2020 12:00   Güncelleme : 24-10-2020 12:00

Isparta’nın Neyi Meşhur? Yemek, Hediyelik Eşya, Yiyecek Önerileri

Isparta’ya düzenleyeceğiniz bir gezi öncesi, dilerseniz sizin için hazırladığımız rehberi inceleyerek daha verimli bir gün geçirebilirsiniz. Isparta’da gidebileceğiniz yerleri, tadabileceğiniz lezzetleri ve alabileceğiniz hediyelik eşyaları derlediğimiz bu rehberde sevdikleriniz için de hediyelik seçeneklerini inceleyebilirsiniz.

Isparta’nın Neyi Meşhur? Yemek, Hediyelik Eşya, Yiyecek Önerileri
Enis Mutlu

Isparta’nın meşhur ürünleri, bölgede bol miktarda yetişen güllerden dolayı gül ağırlıklı yemek ve hediyeliklerdir. Gül kolonyasından gül reçellerine, Isparta’daki pek çok hediyelikte gül imzası bulunur. Akdeniz Bölgesi’nde yer alması sebebiyle Isparta mutfağı, zengin içeriği ile dikkat çeker. Aynı anda hem eti, hem zeytinyağı ve doğal otları bünyesinde bulunduran bir mutfaktır. Mezelerden tatlılara, Isparta mutfağı, geniş bir mutfak içeriğine sahiptir.

ISPARTA'DA YENEBİLECEK YÖRESEL YEMEKLER NELERDİR?

Isparta’da yapılan bölge yemekleri, şu şekilde sıralanabilir:

Top Tarhana Çorbası: Diğer yörelere ait tarhana çorbalarından farklı olarak bu çorbanın içinde nohut ve salça bulunur. Başlangıç yemeği olarak restoranlarda verilebilmektedir.

Oğmaç Çorbası: Meşhur olmasına rağmen yapanın az olduğu yemeklerden biridir. İçinde domates, soğan, tereyağı, salça ve erişte bulunur. Erişte yerine arpa şehriye konuğu da olur. hem zengin bir vitamin deposu, hem doyurucu bir başlangıç görevi görür.

Banak: Bölgeye has et yemekleri arasında yer alan Banak, kalabalık aile toplantılarında yapılan bir ana yemektir. Kuzu, koyun ya da dana etinden yapılabilir. Alt kısmına kızartılmış pide serilerek üstüne fırında pişmiş et serilir. Etin yağlı ve sulu kalmasına özen gösterilir.

Bakla Boranisi: Isparta, Akdeniz bölgesinde olmasının avantajını bu tür yemeklerde kullanmaktadır. Bakla, bu yemekte zeytinyağı, bulgur ve soğanla buluşur. Birlikte kavrulan malzemelerin üzerine yoğurt dökülerek servis yapılır.

ISPARTA'DA YENEBİLECEK YÖRESEL TATLILAR NELERDİR?

Isparta’nın yöresel tatlıları şu şekildedir:

Kiraz Reçeli: Özellikle turistik kahvaltı mekanlarında sıkça servis edilen bir reçeldir. Çekirdekleri ayıklanmış kirazın şeker ile, susuz olarak pişirilmesinden imal edilir. Bu bölgeye has tatlı lezzetleri arasında yer alır.

Su Peltesi: İçerisinde sadece mısır nişastası, su ve şeker bulunduran bir tatlıdır. Restoranlarda da bulunan bir tatlı çeşididir.

Yalvaç Güllacı: Diğer adı kesmik güllacı olan bu tatlı, içerisinde lor peyniri kullanılarak yapılan bir harç bulundurur. Özellikle Ramazan ayında tercih edilir.

Gül Şerbeti: Dünyanın gül yağı ihtiyacının %65’ini karşılayan şehirde, gül şerbetinden gül çayına kadar gül hakkında her şeyi bulabilirsiniz. Pembe gülün yapraklarından hazırlanan bu şerbet, hoş kokusu ve hafif tadı ile muhteşem bir tat.

ISPARTA'DA GEZİLEBİLECEK YERLER NERELERDİR?

Isparta’da turistik mekanlar şu şekildedir:

Akpınar Seyir Terası: Kusursuz mavi bir manzara ile kahvaltı yapabileceğiniz alan, içerisinde yürüyüş ve dinlenme alanları bulunduran bir mekandır. Bölgenin köy kahvaltısı ünlüdür.

Altınkum Plajı: Merkeze 3 km uzaklıkta olan bu plaj, sakin ve güvenli sular bulundurur. Kıyıdan sonra 200 metreye kadar açılmak mümkündür. Aynı zamanda bölgede çadır ve kamp alanları da bulunur.

Zindan Mağarası: Mağara, iç aydınlatması dışında insan eli değmemiş bir yapııdr. Kalsiyum ve magnezyumun yüksek olduğu duvarlar, eski medeniyetlerden izler taşır.

ISPARTA'DAN HEDİYELİK NE ALINIR?

Isparta’da alınabilecek hediyeler, şu şekildedir:

Keçe Ürünleri: Keçeden yapılan el emeği süsler şehir merkezinde satılmaktadır.

Gül Sepeti: Set olarak gül teması ile hazırlanan bir sepettir.

El Dokuması Halı: Gül desenli halılar, en dikkat çeken Isparta halılarıdır. Çarşıda satılanların tamamı el emeği olup, kasa yanına konan tezgahtan nasıl dokunduğunu görebilirsiniz.