Süt fiyatlarında 2025 için artış bekleniyor: Tüketiciler endişeli

Küresel süt üretimindeki düşüş, hem tüketiciler hem de üreticiler için zorlu bir dönemin habercisi olabilir. 2025 yılına yönelik öngörüler, süt fiyatlarında artışlar yaşanabileceğini gösteriyor.

Süt üretimindeki düşüş fiyatları etkiliyor

Dünya Tarımsal Arz ve Talep Tahminleri (WASDE) raporuna göre, süt ineği sürüsünün azalması ve inek başına düşen süt üretiminin düşmesi, 2025 yılına yönelik üretim beklentilerini zayıflatıyor. Bu durum, süt fiyatlarının ciddi bir şekilde artabileceğine dair tahminlere yol açıyor.

Süt fiyatlarında yukarı yönlü baskı

Relex Solutions yöneticisi Amanda Oren, süt arzındaki düşüşün fiyatları yukarı yönlü baskı altında tutacağını belirtti. ABD’nin süt ihracatında Kanada, Meksika ve Çin gibi büyük pazarlara bağımlılığı, ticaret savaşlarının etkisini artırabileceğini gösteriyor.

Üreticiler için artan maliyetler ve zorluklar

Süt üretimindeki azalma, üreticiler üzerinde ciddi maliyet baskıları yaratıyor. Süt çiftliklerinin konsolidasyonu ve artan üretim maliyetleri, özellikle küçük çaplı üreticiler için büyük zorluklara neden oluyor. ABD Tarım Bakanlığı da bu konuda çiftçilere uyarılarda bulundu.

Sınırlı fiyat artışı tahmin ediliyor

Uzmanlar, 2025 yılında makroekonomik şoklar yaşanmadığı sürece, süt fiyatlarının %1-2 oranında artacağını tahmin ediyor. Ancak üretimdeki düşüşlerin devam etmesi durumunda, bu artışın daha yüksek seviyelere ulaşabileceği belirtiliyor.

Süt fiyatlarındaki artış ihtimali, tüketicileri ve üreticileri endişelendiriyor. Küresel üretim dengelerinin yeniden sağlanması, bu sorunun çözümünde büyük önem taşıyor.