Yumurta Fiyatlarında Yüzde 160 Artış: Kuş Gribi Salgını Üretimi Durdurdu

ABD’deki kuş gribi salgını, tavuk ve yumurta üretimini ciddi şekilde etkiliyor. Fiyatlar hızla artarken, marketlerde stok sıkıntısı yaşanıyor.

Kuş gribi salgını üretimi zora sokuyor

ABD genelinde yüksek derecede patojenik kuş gribi (HPAI) salgını, tavuk ve yumurta üretimini olumsuz etkiliyor. Marketlerde yumurta ve tavuk ürünlerine ulaşmak zorlaşırken, bazı marketler tüketicilere durumla ilgili bilgilendirme notları asıyor. Bu notlarda, kuş gribi nedeniyle sağlık standartlarına uygun ürün bulmanın zorlaştığı belirtiliyor.

Milyonlarca tavuk itlaf ediliyor

Uzmanlar, kuş gribi salgınının etkilerinin giderek daha belirgin hale geldiğini söylüyor. ABD’deki üretici birlikleri, her ay milyonlarca tavuğun itlaf edildiğini ve bu durumun kümes hayvanı çiftliklerinde büyük üretim kaybına yol açtığını ifade ediyor. Bu süreç, ülke genelinde yumurta arzında ciddi sorunlara neden oluyor.

Yumurta fiyatlarında yüzde 160 artış

ABD Çalışma Bakanlığı verilerine göre, son beş yılda yumurta fiyatlarında yüzde 160 oranında artış yaşandı. Kuş gribi salgını nedeniyle arzın azalması, fiyatların rekor seviyelere çıkmasına yol açtı. Marketler, stok sıkıntısını çözmek için kota uygulamasına gitmek zorunda kalıyor.

Milyonlarca hayvan salgından etkilendi

Amerikan medyasına göre, 2022 yılından bu yana yaklaşık 110 milyon yumurta tavuğu kuş gribi salgını nedeniyle itlaf edildi. ABD Tarım Bakanlığının raporlarına göre, salgın ülke genelinde tavuk ve yumurta stoklarında büyük bir azalmaya yol açtı. Bu durum, tarım sektörü üzerindeki baskıyı artırıyor.

Kuş gribi salgını, hem üretimi hem de fiyatları etkileyerek ABD’deki yumurta piyasasını zora sokuyor. Uzmanlar, salgının etkilerinin devam edebileceğini ve fiyatların daha da artabileceğini öngörüyor.