ABD’de kuş gribi salgını, yumurta arzını olumsuz etkileyerek fiyatların son 10 yılın zirvesine çıkmasına neden oldu.
Yumurta Fiyatlarında Tarihi Artış
ABD Çalışma Bakanlığı verilerine göre yumurta fiyatları ocakta yıllık bazda yüzde 53 artış gösterdi. Bu oran, Haziran 2015’ten bu yana görülen en yüksek artış olarak kayıtlara geçti. Yumurta fiyatları aylık bazda da yüzde 15,2 oranında yükseldi.
Kuş Gribi Milyonlarca Tavuğu Etkiledi
Kuş gribi salgını nedeniyle Aralık 2024’te 13 milyondan fazla kuş itlaf edildi. Salgının etkileri giderek büyüyor ve toplamda 21 milyonu aşkın kuşun itlaf edildiği bildirildi. Bu durum, yumurta üretiminde ciddi aksamalar yaratarak fiyat artışlarına neden oldu.
Yumurta İthalatı Artış Gösterdi
ABD, yumurta arzını dengeleyebilmek için ithalatını artırdı. Tarım Bakanlığı verilerine göre yumurta ithalatı Aralık 2024’te bir önceki aya kıyasla yüzde 38 yükseldi. Türkiye, ABD’ye yumurta ihraç eden ülkeler arasında yeniden yer aldı.
Marketler Yumurta Satışına Sınırlama Getirdi
Yumurta arzındaki daralma nedeniyle bazı marketlerde reyonlar boş kaldı. Stokçuluğu önlemek amacıyla büyük market zincirleri, müşteri başına alınabilecek yumurta miktarına sınırlamalar koydu.
Fiyat Artışı Sürebilir
Uzmanlar, kuş gribi salgını kontrol altına alınana kadar yumurta fiyatlarının yükselmeye devam edebileceğini belirtti. Kümes hayvanı popülasyonundaki kayıpların, arzda uzun süreli dengesizliklere neden olabileceği öngörülüyor.
ABD’de kuş gribi salgını, yumurta fiyatlarını rekor seviyelere taşıdı. Salgının etkileri ve arz sıkıntısı devam ediyor.
Bu makaleyi beğendiyseniz, bizi sosyal medya hesaplarımızdan takip etmeyi unutmayın:
