Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü (FAO) tarafından yayımlanan verilere göre, dünya gıda fiyatlarında mart ayında büyük ölçüde değişim gözlenmedi. Endeks, tahıl ve şeker fiyatlarındaki düşüşlerin, bitkisel yağ fiyatlarındaki artışla dengelenmesiyle sabit kaldı.
FAO Gıda Fiyat Endeksi Sabit Kaldı
Mart ayında FAO Gıda Fiyat Endeksi 127.1 puan olarak hesaplandı. Bu, geçen yılın aynı dönemine göre yüzde 6,9 daha yüksek.
Tahıl ve Şeker Fiyatlarında Gerileme
FAO Tahıl Fiyat Endeksi bir önceki aya göre yüzde 2,6 düştü. Şeker fiyatları ise yüzde 1,4 oranında geriledi.
Bitkisel Yağ Fiyatlarında Belirgin Artış
FAO Bitkisel Yağ Fiyat Endeksi, güçlü küresel talebin etkisiyle yüzde 3,7 artış gösterdi. Palm, soya ve ayçiçeği yağı fiyatları yükseldi.
Et ve Süt Ürünleri Fiyatlarında Karışık Seyir
FAO Et Fiyat Endeksi yüzde 0,9 artarken, Süt Ürünleri Fiyat Endeksi mart ayında değişim göstermedi.
FAO’nun verileri, küresel gıda fiyatlarının durağan bir seyir izlediğini ortaya koyuyor. Fiyatlardaki değişimler, farklı ürün gruplarındaki arz ve talep dengelerine bağlı olarak şekilleniyor.