Dünyanın önde gelen kahve tüccarlarından Volcafe, Brezilya’nın kahve üretim tahminlerini aşağı yönlü revize etti. Bu durum, küresel kahve piyasasında fiyatların yükselmesine neden oldu.
Brezilya’da Üretim Düşüşte
Volcafe’nin raporuna göre, Brezilya, 2025-26 sezonunda 34,4 milyon çuval arabica çekirdeği üretebilecek. Bu rakam, önceki tahminlerden 11 milyon çuval daha az. Uzun süren kuraklık, toprak nemini azaltarak kahve ağaçlarına zarar verdi.
Küresel Kahve Arzında Sıkıntı
Brezilya’daki üretim düşüşü, küresel kahve arzında üst üste beşinci kez açık yaşanmasına neden olacak. Talep 8,5 milyon çuvalı aşarken, piyasada tedarik sıkıntısı yaşanması bekleniyor. Volcafe, bu durumu “küresel arz ve talep dengesi için kritik bir işaret” olarak nitelendirdi.
Kahve Fiyatları Rekor Seviyede
Volcafe’nin raporunun ardından arabica kahve vadeli fiyatları, pound başına 350 sent seviyesine yükseldi. Üretim kayıpları ve kuraklık, küresel kahve arzında endişelere yol açarak fiyatları artırdı.
Volcafe’nin açıklaması, küresel kahve piyasasını etkileyecek önemli bir gelişme. Kahve fiyatlarındaki artışın tüketicileri nasıl etkileyeceği ise merak konusu.