Ramazan Bayramı öncesinde baklava fiyatları gündemde. Uzmanlar, düşük fiyatlı ürünlerdeki hileli üretim yöntemlerine karşı tüketicileri uyarıyor.
Baklava Fiyatları Sağlık Riski Taşıyor mu?
Antalya Pastacılar Odası Başkanı Kerim Üre, 400 TL’nin altındaki baklavaların sağlık açısından ciddi riskler taşıyabileceğini belirtti.
Fıstık Yerine Sebze Kullanımı Yaygınlaşıyor
Üre, bazı üreticilerin fıstık yerine ıspanak ve bezelye, ceviz yerine ise yer fıstığı ya da çekirdek içi kullandığını açıkladı.
Gerçek Baklava Fiyatları Ne Kadar?
Uzmanlara göre, cevizli baklavanın kilogramı 400-600 TL, fıstıklı baklavanın ise 800-1000 TL arasında olmalı.
Sentetik Boyalar Çocuklar İçin Tehlike Yaratıyor
Gıda Mühendisleri Odası Antalya Şube Başkanı, sentetik gıda boyalarının çocuklarda alerjiye ve diğer sağlık sorunlarına neden olabileceğini vurguladı.
Fazla Tüketim Hangi Sağlık Sorunlarına Yol Açabilir?
Sentetik boyalarla üretilen tatlıların aşırı tüketimi obezite, kalp hastalıkları, diyabet ve kansere yol açabilir.
Ramazan Bayramı öncesi baklava alışverişi yapacak vatandaşların ürünlerin fiyat ve içeriğine dikkat etmeleri gerektiği uzmanlar tarafından dile getirildi.