Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) Başkanı Şemsi Bayraktar, ramazan öncesi ürün fiyatlarındaki değişimlerle ilgili önemli açıklamalarda bulundu.
Don Afeti Tarımı Olumsuz Etkiledi
Şemsi Bayraktar, tarım sektörünün doğal afetlerden en çok etkilenen sektörlerden biri olduğunu belirtti. Özellikle Adana, Mersin ve Hatay gibi illerde don afeti tarımsal üretimi ciddi şekilde etkiledi. Don nedeniyle zarar gören üreticilerin kredi borçlarının faizsiz ertelenmesi gerektiğini ifade etti. Ayrıca, yetkililerin zarar gören üreticilere destek sağlamasının önemini vurguladı.
En Fazla Fiyat Artışı Beyaz Lahanada
Bayraktar, geçen yıl ile bu yılın ramazan ayı öncesi fiyatlarını karşılaştırarak dikkat çeken veriler sundu. Marketlerde beyaz lahananın fiyatı yüzde 160 artışla en çok zamlanan ürün oldu. Onu yüzde 94 ile kabak, yüzde 81 ile limon ve yüzde 62 ile yumurta izledi. Buna karşın, patates yüzde 18 ve karnabahar yüzde 1,5 oranında ucuzladı.
Üretici ve Market Arasındaki Fiyat Farkı
Şubat ayında üretici ve market fiyatları arasındaki makas en çok kuru fasulyede açıldı. Üreticide 33 lira olan kuru fasulye, markette 105 liraya kadar çıktı. Havuç, kuru kayısı ve Antep fıstığı da markette üretici fiyatına göre 3 kat daha pahalı satıldı.
Üretici Fiyatlarındaki Değişimlerin Nedenleri
Bayraktar, üretici fiyatlarındaki değişimlerin nedenlerini de açıkladı. Limon hasadının azalması ve don olaylarının narenciye ürünlerine zarar vermesi fiyatları artırdı. Patates ve kuru soğan gibi ürünlerde de hasat zamanına bağlı olarak rekolte düşüşleri yaşandı.
Ramazan öncesi artan gıda fiyatları, özellikle tüketicilerin bütçesini zorlamaya devam ediyor. Tarımsal üretimin desteklenmesi için acil önlemler alınması kritik öneme sahip.