Ramazan ayında artan yardımlar, perakende sektöründe önemli bir ekonomik hareketlilik yaratıyor. Hediye çekleri ve gıda kolileri bu dönemin temel unsurları arasında yer alıyor.
Gıda Kolilerinde Fiyat Artışı ve Ürün Çeşitliliği
Ramazan kolileri, temel gıda maddeleri ağırlıklı olarak hazırlanıyor. Pirinç, mercimek, nohut, makarna, salça gibi ürünler en çok tercih edilenler arasında bulunuyor. Kolilerde fiyatlar, 350 TL ile 1000 TL arasında değişiyor. İstanbul Gıda ve İhtiyaç Maddeleri Perakendeciler Derneği Başkanı Faruk Güzeldere, koli fiyatlarında geçen yıla göre yüzde 15-20 oranında artış olduğunu belirtiyor. Ayrıca, ürünlerin son kullanma tarihine ve kalitesine dikkat edilmesi gerektiğini vurguluyor.
Hediye Çekleri ile Daha Esnek Alışveriş İmkanı
Son yıllarda hediye çekleri, dağıtım maliyetlerini azaltması ve esnek kullanım imkanı sunmasıyla daha çok tercih ediliyor. Faruk Güzeldere, hediye çeklerinin kullanım oranının yüzde 70-80 oranında arttığını ifade ediyor. Bu çekler sayesinde ihtiyaç sahipleri, alışverişlerini yıl içerisine yayarak gıda dışındaki ihtiyaçlarını da karşılayabiliyor.
Perakende Sektörünün Ramazan Hazırlıkları
Gıda Perakendecileri Derneği Başkanı Alp Önder Özpamukçu, sektördeki şirketlerin tedarik ve operasyon konusunda hazırlıklı olduğunu belirtiyor. Özpamukçu, temel gıda ürünlerinde arz sıkıntısı beklenmediğini ve perakendecilerin fiyat artışlarını en aza indirme çabasında olduğunu vurguluyor. Ayrıca, modern perakendecilerin tüketiciye en kaliteli ürünü en uygun şartlarda sunma gayreti içinde olduğunu ifade ediyor.
Ramazan Döneminde Tüketici Davranışları ve Talep Artışı
Ramazan ayında evde yapılan iftar ve sahur yemekleri nedeniyle kahvaltılık ve şarküteri ürünlerine talep artışı yaşanıyor. Özpamukçu, bu dönemde dışarıda yemek yeme trendinin ilk günlerde düşüş gösterdiğini, ancak sonraki günlerde normale döneceğini öngörüyor. Yerel üretimin ve tarımın desteklenmesi, sektörün istikrarı için büyük önem taşıyor.
Gıda İsrafıyla Mücadele ve Bilinçlendirme Çalışmaları
Türkiye’de gıda israfı dünya ortalamasının üzerinde seyrediyor ve bu durum enflasyonu artırıyor. Özpamukçu, “Gıdada İsrafa Dur De” kampanyasıyla israfın önlenmesi ve tüketici bilincinin artırılması için çalışmaların sürdüğünü belirtiyor. İsraf edilen her gıda, ülkenin milli servet kaybına neden oluyor.
Ramazan yardımları perakende sektöründe büyük bir ekonomik hareketlilik yaratırken, tüketici bilinçlendirme ve gıda israfıyla mücadele çalışmaları da öne çıkıyor. Hediye çekleri ve gıda kolileri, ihtiyaç sahiplerine ulaşmada önemli bir araç olarak değerlendiriliyor.
Bu makaleyi beğendiyseniz, bizi sosyal medya hesaplarımızdan takip etmeyi unutmayın:
