Tereyağı ve sadeyağ üretimine yönelik yeni düzenlemeler yürürlüğe girdi. Bu değişiklikler, üretim standartlarını yükseltmeyi ve tüketiciyi yanıltıcı uygulamaların önüne geçmeyi amaçlıyor.
Yeni Tebliğle Üretim Standartları Belirlendi
Tereyağı ve sadeyağ üretiminde kullanılan süt ve yoğurt, ilgili yönetmeliklere uygun olacak ve kalite testlerinden geçecek.
Tuzsuz ve Tuzlu Tereyağı İçin Net Kurallar
Tuzsuz tereyağı en az yüzde 82 süt yağı içerirken, tuzlu tereyağında bu oran en az yüzde 80 olacak.
Etiketleme ve Görsel Kullanımda Yeni Düzenlemeler
Etiketlerde hayvan görselleri kullanılmayacak ve tüketiciyi yanıltıcı ifadeler ile görseller yasaklanacak.
Çeşnili Tereyağı Üretimi İçin Katı Kurallar
Çeşnili tereyağında taklit ve tağşişe yol açabilecek maddeler kullanılamayacak. Çeşni maddesi etikette açıkça belirtilecek.
Taklit ve Tağşişe Karşı Yeni Önlemler
Tereyağı ve sadeyağ dışındaki yağların etiket ve reklamlarında yanıltıcı ifadeler kullanımı yasaklandı.
Tüketici Koruma ve Rekabet İçin Büyük Adım
Bakanlık, düzenlemeyi tüketiciyi koruma ve haksız rekabetin önlenmesi amacıyla hazırladığını açıkladı. Üretim süreçleri denetlenecek.
Yeni düzenlemeyle tereyağı ve sadeyağ üretimi sıkı denetim altına alınacak. Tüketiciyi yanıltıcı uygulamaların önüne geçilmesi hedefleniyor.