Türkiye’de gıda enflasyonu küresel trendlerden ayrışarak yükselişini sürdürüyor. Dünya genelinde gıda fiyatları düşüş gösterirken Türkiye’de enflasyon %44,4 seviyesinde kalarak endişeleri artırıyor.
Küresel Gıda Fiyatları Düşüşte
Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü’nün (FAO) açıkladığı verilere göre, Küresel Gıda Fiyat Endeksi ağustos ayında düşüş kaydetti. Özellikle şeker, et ve tahıl ürünlerindeki talep azalması bu düşüşün temel nedenleri arasında yer alıyor. Bitkisel yağ ve süt ürünleri talebinin artması ise düşüşü sınırlandıran faktörler olarak öne çıkıyor.
Türkiye’de Gıda Enflasyonu Yüksek Seviyelerde
Ancak Türkiye’de gıda fiyatları düşüş göstermekten uzak. Temmuz ayında %48,7 olan gıda enflasyonu ağustosta %44,4 seviyesine gerilemiş olsa da bu oran küresel trendlerden ayrışarak yüksek bir seviyede kalmaya devam ediyor. Bu durumun, özellikle dar gelirli kesimler üzerinde önemli bir yük oluşturduğu belirtiliyor.
Türkiye’de gıda enflasyonunun küresel trendlerden ayrışması, iç piyasa dinamikleri ve küresel etkilerin birleşik sonucu olarak değerlendiriliyor. Gıda fiyatları üzerinde etkili olan unsurların yakından izlenmesi ve gerekli önlemlerin alınması, enflasyonun düşürülmesi ve tüketici harcamalarının denetlenmesi açısından büyük önem taşıyor.