Kuş gribi nedeniyle yumurta fiyatlarındaki hızlı artışın ardından, süt fiyatlarında da benzer bir artışın yaşanabileceği öngörülüyor. Uzmanlar, azalan süt üretimi nedeniyle 2025’te fiyatların daha da yükselebileceği konusunda uyarıyor.
Süt Üretiminde Düşüş Endişe Yaratıyor
Dünya Tarımsal Arz ve Talep Tahminleri (WASDE) raporuna göre, süt ineği sürülerinin azalması ve inek başına düşen süt üretimindeki düşüş, 2025’te üretim beklentilerini olumsuz etkiliyor. Bu durum, süt fiyatlarının artabileceğine işaret ediyor.
Yumurta Fiyatlarının Artışı Süt Piyasasını Etkileyecek mi?
Kuş gribi nedeniyle yumurta fiyatlarındaki artış, tüketiciler üzerinde büyük bir baskı yarattı. Uzmanlara göre, benzer bir artışın süt fiyatlarında da yaşanması mümkün. Nevada’daki altı süt sürüsünde, insanlarda ciddi enfeksiyonlara neden olan H5N1 kuş gribi virüsü tespit edildi.
ABD Tarım Bakanlığı’ndan 2025 İçin Uyarı
ABD Tarım Bakanlığı, 2025 yılında süt ürünleri fiyatlarının yükselebileceği konusunda uyardı. Özellikle peynir ve tereyağı yapımında kullanılan süt türlerinde fiyat artışları bekleniyor. Artan maliyetler, üreticiler için zorlu bir dönemin habercisi.
Uzmanlardan Süt Endüstrisine Kritik Uyarı
Relex Solutions yöneticisi Amanda Oren, süt arzındaki azalmanın 2025 yılında fiyatlara baskı yapacağını belirtti. Oren, ABD süt ihracatının büyük kısmının Kanada, Meksika ve Çin’e gittiğini, tarifeler ve ticaret savaşlarının fiyatlar üzerinde olumsuz etkiler yaratabileceğini ifade etti.
Bitki Bazlı Alternatifler ve Gümrük Vergileri Etkili Olabilir
Süt üretimindeki düşüş, artan maliyetler, bitki bazlı süt alternatiflerine olan talep ve gümrük vergileri gibi faktörlerle daha da derinleşebilir. Ancak uzmanlar, makroekonomik bir şok yaşanmazsa fiyat artışlarının sınırlı kalabileceğini öngörüyor.
Süt üretimindeki düşüş ve kuş gribi gibi faktörler, gelecekte süt fiyatlarının artmasına neden olabilir. Uzmanlar, tüketicilerin olası fiyat artışlarına karşı hazırlıklı olmasını öneriyor.
Bu makaleyi beğendiyseniz, bizi sosyal medya hesaplarımızdan takip etmeyi unutmayın:
