Ulusal Zeytin ve Zeytinyağı Konseyi (UZZK), 2024-2025 sezonunda zeytin ve zeytinyağı üretiminde rekor beklendiğini açıkladı. UZZK, 475 bin ton yağ ve 750 bin ton sofralık zeytin rekoltesi tahminiyle sektörü sevindirdi.
Rekor Beklentisi ve Yeni Model
UZZK’nın açıklamasına göre, bu yıl rekolte tahmin çalışmasında yeni bir format uygulandı. Tarım ve Orman Bakanlığı koordinasyonunda İl Tarım ve Orman Müdürlüklerinin saha çalışmalarına daha fazla ağırlık verildi. UZZK Başkanı Mustafa Tan, saha çalışmalarının yanı sıra uzun yıllara dayalı bahçelerde teorik çalışmalarla sayımlar yapıldığını belirtti.
Zeytin ve Zeytinyağı Üretimi
Zeytin ve zeytinyağı, Türkiye’nin önemli tarım ürünleri arasında yer alıyor. Ülkemiz, dünya zeytin ve zeytinyağı üretiminde önemli bir paya sahip. Rekor beklentisi, sektörün geleceği açısından umut verici.
UZZK’nın açıklaması, 2024-2025 sezonunda zeytin ve zeytinyağı üretiminin rekor kırması beklentisiyle sektörü heyecanlandırdı. 475 bin ton yağ ve 750 bin ton sofralık zeytin rekoltesi tahmini, sektörün büyüme potansiyelini gösteriyor.
